Oudejaarsavond menu

We starten met 3 verschillende amuses en
onze verjaardag cocktail om het jaar af te sluiten

*****
Carpaccio van opgelegde kabeljauwhaas in rode biet

*****
Rollade van kalfszwezerik met truffel en langoustine / selder / appel

*****
Consommé van patrijs / ravioli van boschampignons / knolselder / kastanje

*****
Ijskoude Prosecco perzik / granité rosé champagne

*****
Hertenfilet / tagliolini / pompoen crème / salie / veenbes

*****
Nieuwjaars soesje met appel en peer / melkchocolade / caramel

*****
Koffie met versnaperingen en een glaasje champagne om het nieuwe jaar in te zetten

Dit menu brengen wij jullie vol passie en overgave aan € 150 per persoon exclusief de dranken.

Wij vragen hiervoor het volledige bedrag per persoon te storten bij uw reservatie als bevestiging.
Wij starten omstreeks 18.30 u.
ENKEL OP RESERVATIE

Rek. nr BE81 7512 0794 7024 vermelding van naam of cash in het restaurant.