Mosselen
Vanaf nu zijn onze heerlijke mosselen weer verkrijgbaar!
Geniet ervan op ons terras bij mooi weer, of gezellig binnen in de verkoelende airco wanneer het buiten nét iets te warm wordt.
Kom langs en proef de smaak van het seizoen, we verwelkomen u graag!
Menukaart Chef's Table
"2006 - 2026"
Apero bites
Portie wulken
14€
***
Mini Red Gamba kroketjes
15€
***
Sardienen "Out of the box"
18€
***
Jaman Tervel D.O.P Spaanse top ham
25€
***
Voorgerechten
Specialiteit "2006"
Terrine van Ganzenlever met aardbeien
32 €
***
Artisjok uit de Chef's Table garden
mosterd | gerookte Oosterschelde paling
18€ / 28€
***
The famous aan tafel gerookte Sint-Jakobsnootjes
duxelle | merg | gegratineerd
35€
***
Zomeroesters "Yerseke
6 stuks
35€
***
Gegratineerde mosselen
met kruiden lookboter
28€
***
Kalfscarpaccio "Vitello"
24€
***
Hoofdgerechten
De welbekende heerlijke bouillabaisse
45€
***
Kabeljauwhaas
tomaat | lamsoor | krielaardappeltjes | béarnaise
39€
***
Tagliatelli
Argentijnse gamba's | marinade of veggie
32€ / 28€
***
Tomahawk "Irish"
rozemarijn | aardappel in de schil | tomatensla | béarnaise | 2 personen
55€
of met Entrecote 38€
***
Plateau zeevruchten "Royale"
rechtstreeks uit ons homarium (1p / 2p )
90€ / 160€
***
Mosselgerechten
Zeeuwse bodemcultuur goudmerk mosselen allen geserveerd met verse frieten van aardappelen uit onze tuin gebakken in Ossewit en verse mayonaise
Mosselen Natuur
35€
***
Mosselen room-look-basilicum
38€
***
Mosselen specialiteit "Provencaals"
38€
***
Nagerechten
Dame blanche "Chef's Table"
14€
***
Kaasbordje "Van Tricht"
18€
***
Heerlijk fris soepje
aardbeien met rozenwater | sorbet perzik | Prosecco
16€