Verjaardagsmenu Chef's Table

"2006 - 2026"

Golden anniversary sprits cocktail

***

Cocktail van gerookte forel
bavarois bloemkool | crumble hazelnoot | peer | bergamot citroen

***

Klassieker
kreeftenbisque met Cognac

***

Patrijs
witloof | truffelsaus
Lasagna van fazant (vanaf 15/10)
truffel | boschampignons

***

Gevulde pannenkoekjes
appel | rozijnen | kaneel | rhum

***

4 gangen 75€
4 gangen met kaas ipv dessert: suppelement 8€
5 gangen met kaas extra en dessert: suppelement 90€

Maximum 3 verschillende voor & hoofdgerechten per tafel

Indien u bepaalde allergieën heeft, gelieve dit op voorhand te melden en de info hierover is te bekomen op uw vraag, er zijn wijzigingen mogelijk van de ingrediënten in onze menu's.

Onze menu's zijn enkel per tafel te verkrijgen, indien u een cadeaubon bij heeft gelieve ons dit op voorhand te willen laten weten, dank u.
Om u dagdagelijks uitgerust en goedgezind een topservice en gerechten te kunnen aanbieden gaan wij er 's middags even van tussen ten laatste om 16u en 's avond ten laatste om 24u.